Cuba es la Pelota,..?[8],..

SOCIEDAD
Arroz criollo. ¿Dónde está?

Tania Díaz Castro

LA HABANA, Cuba- Diciembre (www.cubanet.org) - Según la prensa oficialista, en Cuba todo anda bien y cualquier rama de la producción tiene un rotundo éxito cada año. En la televisión pueden verse los campos sembrados, las fábricas en plena función. Pero, ¿qué ocurre en realidad en nuestro pequeño archipiélago a partir de 1959 cuando Fidel Castro tomó el poder?

Analicemos solamente un renglón de nuestra producción nacional: el arroz, cereal que es nuestra fuente fundamental de alimentación, que se cultiva en el mundo desde hace más de 5 mil años, y que representa el plato principal de casi la mitad de los habitantes del planeta.

Demasiado lentos y nada seguros andan los organismos estatales que programan la calidad y la producción de esta gramínea en Cuba. Durante casi medio siglo se han empeñado en obtener un grano de calidad y no lo han logrado. Al menos, los que vivimos en la Isla, no lo hemos visto, y mucho menos probado.

Viet Nam, por ejemplo, que salió de una guerra mucho después de que se implantara el castrismo en Cuba, ha alcanzado nuevas marcas en rendimiento y producción de arroz, y es uno de los principales exportadores.

El año pasado el gobierno de Fidel Castro se propuso incrementar en un 10 por ciento su producción de arroz. No lo ha logrado. El arroz que consume la población es de procedencia extranjera, principalmente de Estados Unidos.

En octubre pasado Cuba fue escogida -entre ocho países latinoamericanos- para trabajar en un proyecto que busca fortalecer el contenido nutritivo del arroz. Según la prensa oficial, las investigaciones recién comienzan, y la ingeniera agrónoma y máster en Ciencia Biológicas Violeta Puldón, del Centro de Investigaciones de Agricultura Tropical, "el proyecto cuenta con diversas fases. Cuba está en la primera".

¿Cómo es posible entonces que en el periódico Granma haya aparecido en 2003 un artículo de Orfilio Pérez donde se refiere al "impacto de los avances científicos y tecnológico cubanos, que han permitido alcanzar en el año un notable incremento en la producción de nuevas variedades de mayor calidad?"

En 2004, el mismo diario se refirió a la producción nacional de arroz, que sólo satisfizo un poco más del 50 por ciento de las necesidades de la población. ¿Cómo se explica entonces que el arroz que fue ese año a la mesa del cubano haya sido vietnamita, chino, norteamericano, pero jamás de producción nacional?

Viet Nam es un ejemplo que contribuye al análisis de nuestros fracasos. Cuba no salió de ninguna guerra con campos minados. En nada se afectó la agricultura con la guerra de guerrillas. Sin embargo, ni siquiera en la producción de arroz, el principal alimento del cubano, se ha sido eficiente. Durante 46 años de castrismo el régimen jamás ha podido aumentar la miserable cuota mensual que recibe cada ciudadano, que tampoco ha podido adquirirlo a un precio razonable como producto liberado.

El arroz criollo, ¿dónde está?

http://www.cubanet.org/CNews/y05/dec05/08a9.htm

----Que te parece Tuerto,..?
----No me sorprende,..Darkwinn,..eso estabamos hablando el Roberst y yo,..de lo descaraos que son los joeputas estos,.que ni producen,..ni dejan producir,..y con el cuentaso de la dizque revolucion,..solo hechan a perder tierras y mas tierras,..me alegro que lo hayas traido,.hablando precisamente de arroz,..
----Miren esto,..Tuerto y Darkwinn,..:

"CONDICIONES SOCIO-ECONOMICAS EN CUBA ANTES DE LA REVOLUCION

Introducción

En los 1950s, Cuba era social y económicamente un país relativamente avanzado, sin duda desde el punto de vista latinoamericano y, en algunos aspectos, desde el punto de vista mundial.

La tasa de mortalidad infantil en Cuba era la mejor en América Latina y la isla ocupaba en ese renglón, el lugar 13 en el mundo.

En la década de 1950 Cuba tenia un excelente sistema de educación y una impresionante tasa de alfabetismo.

Antes de Fidel Castro, Cuba ocupaba el tercer lugar de consumo de alimentos en América Latina.

Era número uno en América Latina y quinta en el mundo en receptores de televisión per cápita.

Cuba antes de Castro tenía 58 periódicos de diferentes matices políticos y era la octava nación del mundo en cantidad de radioemisoras.

Salud

En 1957, la mortalidad infantil en Cuba era de 32 fallecimientos por cada mil nacimientos; la tasa de mortalidad infantil más baja de América Latina y la décimo tercera (13) más baja del mundo entero. En este renglón social Cuba estaba situada por delante de Francia,
Bélgica, Alemania Occidental, Japón, Austria, Italia y España.

En 1955, la expectación de vida en Cuba se hallaba entre las más altas del mundo, con 63 años de edad; en comparación con 52 años de edad en otras naciones latinoamericanas; 43 años de edad en Asia y 37 en Africa.

En términos de médicos y dentistas per cápita, las estadísticas de aquella época subrayan que en 1957 Cuba era tercera en América Latina, detrás solamente de Argentina y Uruguay -- que a su vez estaban más avanzados que Estados Unidos en esto. En ese año Cuba tenía 128 médicos y dentistas por cada cien mil habitantes, lo mismo que Holanda y estaba por delante del Reino Unido (122 por 100,000 habitantes) y Finlandia. ......"

http://blogs.periodistadigital.com/juliosanfrancisco.php?p=209271&more=1&page=2

Gracias Roberst,..es lo que decimos,..como se puede entender esta involucion,..cada dia,..mas pa atraz,..pero a la misma vez,..todo es tan concatenado,..que perfectamente se le puede seguir el rrastro a esta huella de los destructores,..ahora fijate en ese al parecer simple detalle,.."En términos de médicos y dentistas per cápita, las estadísticas de aquella época subrayan que en 1957 Cuba era tercera en América Latina, detrás solamente de Argentina y Uruguay -- que a su vez estaban más avanzados que Estados Unidos en esto",..jajajajajajajaja,..
[continuara,..]Saludos,..el tuerto.